发(fā )酵(🧡)过程(chéng )中(zhōng )，牛奶中的蛋白(bái )质(🗳)(zhì(🗯) )和脂肪(fáng )被不(bú )同程度地(🚿)水解，产生大量游离氨基酸(suān )、肽，酸(🗞)奶更(🤛)容(🍾)易(🚔)被人体消化(huà )吸收，适合消化功能(🍤)不好的人；

　　“五月五，过端午(wǔ(🕍) )，粽叶青，糯米香(☝)。”5月31日，福(fú )海县福海(😲)镇永安(🦇)路(🏭)社区(qū )党(😭)群服务中心(🏽)广场人(🗿)头攒动、欢(✍)(huān )声笑语不断(👞)，“粽香飘邻里，百(📨)宴庆端午(🌷)”百家宴活动在此(🔯)举(⭕)行。社(⛅)区干部(😄)与居民欢聚一堂，在粽(🍮)香与欢(💉)笑声中共庆端(duān )午(wǔ )佳节，感受(shòu )邻里温情。

　　调查问卷中，提到了(le )几个受(🚖)关(🦆)注(😧)的热点问题，其中一个就是“茶(🎨)(chá(🎟) )位费(😦)”。作(zuò )为(wéi )早(😍)茶传统中约(yuē(💥) )定俗(sú )成的(de )一部(bù )分，“茶位费”到底该不该收？该怎么收？

　(👖)　连(lián )日来，河南(nán )多地持续高温出现不(🅰)同程(🚏)度(dù(🌁) )旱情，引发(🏫)关注(🤤)。目(🐟)前河南情况如何？当地采(🛣)取(💆)了哪些抗(🕢)(kàng )旱措施？国(guó )家对抗旱又有何举措？一文速览。

　　同时，5月30日至6月(🌔)2日，中国非(📖)物质文化遗产(chǎ(🛑)n )馆内(🥂)还举办了“端午市集”，汇集了(🌖)北(🆔)京花丝镶嵌、浙江龙泉青瓷、福建德化(🤶)(huà )大漆、壮族(🌌)织锦、山(🚘)东面(🎬)(miàn )塑、(⛅)湖南(🔯)桃花江柿饼粽等30余项非(fēi )物质文化遗产代表性(🤣)项目，凸(tū(💆) )显南北端(🕰)午特色。(完(🐓))

　　国(🍏)家体育总局体(💾)育文化与体(🎞)育宣(📹)传(🎱)(chuán )发展战(🏮)略研究中心(😠)高端智(🆕)库骨干(⏭)专家、广州体育学院教授曾文(😤)莉告诉《环球时报(🕟)》记者(zhě )，体育(yù )具有(🚖)较强的(de )杠杆效应(⭕)(yīng )，以体育赛事表演为(wéi )杠杆，能撬(qiào )动城市基建、旅(🔆)(lǚ )游、文化等，激活(huó )体育消(🌎)费热情，推(📗)动体(🕖)育产业(yè )能级提(🏥)升(shēng )，而这(🔜)个杠(👒)杆的原(🛬)动力主要(🗾)是运动员尤(yó(🍾)u )其(⭕)(qí )是明星运动(😍)员。

　　参与(🖨)(yǔ )运营北(😻)京奥林匹克森(sēn )林公园(🏚)(yuán )西(👲)畔的国家网球中心两片(😵)红土(⛑)网球(qiú )场地的维(wéi )宁体育创始人、CEO纪宁8日告(🏴)诉《环球时报》记者：“本(běn )就(🏍)稀缺的网(wǎng )球(qiú(🥉) )场馆(👟)(guǎ(🐽)n )在郑钦(qīn )文(⏺)(wé(🛰)n )夺冠后变得更加(🐙)炙(zhì )手可热，现在(zài )根本都约不上。”

　　事故发生后(🈁)，习近(jìn )平总(🔁)书记作(zuò )出重要指示指出，“要全力救(jiù )治(✋)受伤人员(yuán )，妥善做好遇难人员善后及家(🦌)属(⏩)安抚等工作”“各地区和有关部门要落实安全责任(rè(🥍)n )，完善应急(jí )预(yù )案(🎗)，排查(🎶)(chá )风险(xiǎn )隐患，坚(🌥)决防范遏制重(🐸)大安全(🧕)事故发生”。

2025年2月9日，天气寒冷，但(dàn )罗森教(🔗)授的热情让(🈹)我顿感温(🕙)暖。见面时(📝)，她微笑着有些歉意地说(🗯)，一早忘(🥑)了(🐓)开暖气，建议我先别(🏾)急着脱大衣。于是，我和(🤝)她面对面坐在起(⛱)居室的暖气(⬛)片旁(🍰)，开始(shǐ(🥜) )了这次促膝长谈。她风趣(qù )幽默(👾)，很快让我放松下来(🥤)，当(dāng )我问：“能用一下您的(de )洗(👴)手间吗？”她立刻(kè )回(🚤)答：“当然，立刻，马上！”让(ràng )我忍不(📓)住笑出声。采访前的拘(👸)谨瞬间(🕷)消散。她还很贴心地将手机调(🐨)(diào )成静音，同时(📡)叮(dī(🌝)ng )嘱(🔶)我采访结束后一(✔)定要提(👯)醒(🥋)她(tā )恢复提示音(yīn )。这场(chǎng )对话毫无生疏(🛠)感，更像是与(yǔ )一位认(🎢)识了多年的老(🥑)师畅(🧙)聊。